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全职|
昌江县| 招聘1人|
1-3年经验|
年龄不限|
大专|
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职位描述
包吃
【岗位职责】（做什么）
全面主持：负责门店的日常运营，带领团队完成每天的营业任务。
人员管理：负责排班、考勤，以及新员工的简单培训，调动员工积极性。
订货验收：根据销量预估进行食材、物料的订货，确保不断货也不积压；负责收货验货，把控食材品质。
前厅后厨协调：抓好卫生，确保食品安全；协调前厅服务和后厨出餐，保证出餐速度和菜品质量。
顾客服务：处理顾客投诉和突发情况，维护老顾客，提升门店口碑。
成本控制：节约水电，杜绝浪费，协助老板控制食材损耗和人力成本。
账目管理：每日营业款的核对与存入，简单记录经营日报。
【任职要求】（我们希望你）
做过餐饮：有1年以上餐饮行业工作经验，有店长或领班经验者优先。
吃苦耐劳：餐饮工作繁杂，需要能适应快节奏工作，愿意以身作则，带头干活。
会带团队：性格开朗，能团结店员，不拉帮结派，能公平公正处理问题。
懂吃懂卫生：对食品安全有敬畏心，眼里有活，看到卫生死角会主动清理。
会简单算账：会使用电脑或手机点餐系统，会基本的Excel或记账。
工作地点
昌江石碌金兰岛后安粉餐咖华田和泰商业街
